Fındık beynine giriş?
Fındık küçük, oval veya yuvarlak bir meyve olup, İran, Gürcistan, İspanya, İtalya ve Türkiye gibi ülkelerde yetiştirilen farklı çeşitleri bulunmaktadır. Bu arada Türkiye, dünya fındığının yaklaşık %75'ini üreterek bu ürünün üretiminde ilk sırada yer almaktadır. İran'da en fazla fındık üretimi Gilan'ın Rudsar şehrinde gerçekleştirilmektedir. İran'da fındık, pek çok kişinin ilgi duyduğu fındık yemeğinin popüler kuruyemişlerinden biri olarak görülüyor. Hatta bu leziz kuruyemişler her türlü tatlı ve şekerlemelerde de kullanılmakta, bu da ona eşsiz bir görünüm ve tat kazandırmaktadır. Fındık, yemeklik kullanımının yanı sıra özel aroması nedeniyle boya, parfümeri, kozmetik ve hijyen sanayinde de kullanılmaktadır.
Fındık
Fandog'un üretim anındaki koşullara ve kaliteye dayanıklılığı farklı olan farklı türleri bulunmaktadır. Farklı fındık türleri arasında Daviana, Negret, Cosford, Barselona, Butler, Türk fındığını sayabiliriz. Fındığın piyasada çeşitli çeşitleri mevcut olup, kavrulmuş, çiğ, tuzlanmış, bütün veya doğranmış olarak satın alabilirsiniz. Tuzlu fındık tanesi fındık tabağındaki en lezzetli kuruyemişlerden biridir. Kavrulmuş ve tuzlanmış fındığın tadı çiğ iç fındıktan çok daha lezzetlidir.
Fındık özellikleri
Hazelnut'un en önemli faydalarından biri şunlardır:
Böbrek taşlarının iyileştirilmesi;
vücudun ihtiyaç duyduğu demirin temini;
Kemiklerin büyümesine ve diş minesinin güçlenmesine yardımcı olmak;
erken yaşlanmayı önlemek;
kan yağı ve kolesterolün azaltılması;
kalp sağlığına yardımcı olun;
kanserin önlenmesi;
kan basıncını ve kan şekerini iyileştirmek ve düzenlemek;
Sindirim sistemi sağlığı;
Adet kramplarının tedavisi ve yara iyileşmesi.
Fındık beyni satın alırken önemli ipuçları
Söylendiği gibi fındık çekirdeğinin birçok özelliği vardır ve içerdiği mineraller vücut sağlığı için oldukça faydalıdır. Kaliteli ve birinci sınıf fındık satın almak sizi bu hedefe daha da yakınlaştırır, taze ve kaliteli fındık satın alarak bunun faydalarından yararlanabilirsiniz. Taze ve kaliteli fındık içleri satın almak için aşağıdaki noktalara dikkat etmelisiniz:
Kaliteli fındık, içi taze ve parlak olan fındıktır.
Fındık çekirdeğinin kalitesi kokusundan ve tadından anlaşılmaktadır. Genel olarak kaliteli kuruyemişlerin hoş olmayan bir kokusu ve tadı yoktur. Fındık satın alırken lezzetli ve taze olmasına dikkat edin.
Fındık kaliteli ve ağırdır; Fındığın yoğunluğu ne kadar fazla veya yoğunluğu ne kadar fazla olursa kalitesi de o kadar yüksek olur.
Fındığı kabuklu olarak almak daha iyidir; Fındık da diğer kuruyemişler gibi besleyici mineraller açısından zengindir. Fındığın kabuğu çıkarıldığında düşük sıcaklıkta buharlaşması nedeniyle bazı özelliklerini kaybeder ve bir süre sonra fındığın tadı değişebilir. cilt daha uzun süre sağlıklı kalır.
Bu kuruyemişleri çiğ olarak almak daha iyidir ancak soyulmuş ve kavrulmuş fındık almayı düşünüyorsanız mutlaka saygın mağazalardan satın alın.