Hazelnut işleme yöntemleri, kaliteyi artırmaya ve dayanıklılığını artırmaya yardımcı olan ve aşağıdaki gibi çeşitli aşamalar içerir:
1. Durdurma
Fındıklar toplandıktan sonra, içindeki yabancı maddeleri ve yabancı maddeleri uzaklaştırmak için dikkatlice yıkanmalıdır.
2. Kurutma
Bu adım ürünün bozulmasını önlemek ve raf ömrünü uzatmak için gereklidir. Fındıklar genellikle gölgede uygun sıcaklıkta kurutulur veya kurutma makineleri kullanılır.
3. Peeling
4. Rown
5. Ambalaj
6. Bakım
